En Martinique, le secteur primaire représente env. 6 % de la valeur ajoutée marchande et 35% des exportations.
Ce secteur emploi env. 6% de la population active et est à la 2ème place dans les exportations de l’île.
Le premier produit d’exportation en valeur est sans surprise la Banane. Le Rhum se place au second rang des produits les plus exportés.
La pêche en Martinique est essentiellement artisanale et s’exerce le long des côtes.
L’aquaculture, introduite dans les années 70 connaît depuis 1993, une diminution de sa production. Elle concerne principalement la pisciculture en eau douce avec les Ouassous (écrevisses).
L’élevage en Martinique est loin de l’autosubsistance, ceci est principalement du à l’élevage artisanal. Cependant ce secteur d'activité occupe 2/3 des agriculteurs et représente 16% de la production agricole totale.
En 2005, l’agriculture a généré une valeur ajoutée estimée à 167,2 millions d’euros soit 2,5 % de la création de richesse en Martinique. Plus de la moitié de la valeur ajoutée produite en 2005 par le secteur primaire provenait de la banane, tandis que la canne à sucre ne comptait que pour 4,7 % de la richesse agricole produite.
En 2008, le secteur primaire martiniquais sorti convalescent du passage du cyclone Dean.
Aucune expédition n’a pu être effectuée entre septembre 2007 et mars 2008. Ce choc
exogène vint se surajouter à des difficultés structurelles liées en particulier au manque de
diversification des cultures et des marchés récepteurs.
En 2007, le secteur employait quelques 11 035 salariés en 2007, dont 44,4 % composés d’unités familiales et 28,6% travaillant à temps partiel (Direction de l’Agriculture et des Forêts - DAF). Près de 40% des 25 333 hectares (ha) exploités sont exclusivement plantés en herbe destinée notamment au bétail, tandis que la culture la plus marquante, la banane, occupe près d’un quart des surfaces.

Sources :
• Iedom, le site